吃完新春行運又有錢!
林料: 金錢(靚牛-現成煮熟)
紅紫乾葱頭
配料:紅羅百絲/雜菜墊底
先用餐托集齊所需食材,
油,鹽糖調味,
器材餐具。
先剪/切/手撕碎紅紫乾葱頭
去面依層洗乾淨抹乾水份,
再放一茶匙油
2度火因 牛已熟只需翻熱
後加入紅紫乾葱頭
略炒至稍為軟身有香味
熄火蓋焗一陣，
上碟
雜菜墊底
鋪上紅羅百絲，
完成！
難度:4粒星
最易1粒星-----------最難10粒星
需時: 共18-25 鐘左右
剪/切/手撕碎紅紫乾葱頭: 10-15分鐘左右
炒:3分鐘左右
(看影片)
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